Thema: Rezepte für Spaghetti mit verschiedenen Variationen gesucht

Ich hab mal wieder was Neues. Überall wird gekocht und gebrutzelt..Ich ess beispielsweise gerne italienische Art, aber auch asiatisch gerne und deftige Hausmannskost.

Was ich suche, sind Rezepte für Spaghetti, ich hab nur diese Varianten: Bolognese, Toscana und Carbonara al Funghi und frutti del mare allenfalls noch..gibt aber sicher noch mehr, na?

Ein paar Tipps, Ideen, wie wärs?Bin echt gespannt

NIX FÜR UNGUAT

viele Grüsse
Isabella

Hallo Isabella,

das passt doch gut in unsere Kochecke in den Gruppen:
Kochen - seechat.de | Die Bodensee Community

Freu mich auf viele Bilder und Rezepte von allen - auch zum nachkochen

Deinen Titel - musste ich aber ändern "mal was anderes" damit fängt niemand was an Isabella.

Viele Grüße
Reinhold

Hallo Isabella,

italienisch ist nicht mein Ding.. Na gut, Spaghetti Bolognese mache ich schon.

Ansonsten kannst du mit Nudeln gut experimentieren....im Prinzip alles in die Pfanne schmeißen, was dir schmeckt, Spaghetti druff, feddisch.

Machst du die Bolognese selbst, oder mit Fertigpackung ?

Eine saugute Bolognese-Soße kriegst du hin, wenn du sie mindestens drei Stunden ganz leicht köcheln läßt ;-) Italiener sollen die sogar über Nacht köcheln lassen.

Am liebsten esse ich derbe Hausmannskost und HAXEN ;-) Wobei ich selten Schweinefleisch esse, ist scheiße für die Knochen :-(

Wenn du z. B. mein Möhrengemüse testen möchtest, steht hier unter "Rezepte".

lg sonnentau

Kein Problem , Renhold. Hab mir's fast gedacht, wollt schon in der Rubrk *Kochen* einstellen...aber iss ok so..danke dir

Viele Grüsse
Isabella

Also das Möhrengemüse kann ich empfehlen ist sau gut, hab es selber schon nachgekocht.
Damit kann man auch gut varieren.

Wir haben immer im Urlaub Spagetti Pesto in unmengen Genossen, leider hab ich das Originalrezept von damals nicht.
War bei mir auch nicht im Fokus, zu den Zeiten.

Ich mach alle Saucen n u rselbst Mag keine gepantschten Essen , nur frisch, oder selbst eingefrorenes

Ich ess gern Nudeln überhaupt, und variiere auch sehr viel damit, z.B. sind meine Nudelsalate sehr begehrt


Hab ich doch mal wieder ein luftiges Thema gefunden

Lg auch dir Hedwig

NIX FÜR UNGUAT

Ich bzw wir alle hier, auch der jüngste 1,5 Jahre alt, lieben Spaghetti mit Spinat Sauce. Einfach Spinat auftauen oder frischen, Zwiebeln anbrutzeln, Spinat drauf, Sahne bissel Milch Gewürze und dann mit Spaghetti... Alter... Geilomat

Was meinst du mit "luftiges" Thema ?

Das ist aber auch schwer, wenn du selber schon so viel variierst. Dann kennst du eigentlich sicher schon alles.
Also, was Nudeln angeht, bin ich keine gute Beraterin.
Ich esse lieber Kartoffeln oder Reis.
Und wenn´s Nudeln sind, eigentlich am liebsten Tagliatelle.
Ist doch komisch, ist der gleiche Teig, aber andere Form, anderer Geschmack (?)

Aber was anderes:

Hähnchenfilet in Streifen oder kleinere Stücke schneiden
1 Stunde in Teriyaki-Soße einlegen, dann salzen und pfeffern.
Die Stück in Mehl wälzen und dann kross anbraten. Die Stücke sind außen kross, innen saftig ;-)
Geht superschnell und schmeckt toll

Zitat von Diana

Ich bzw wir alle hier, auch der jüngste 1,5 Jahre alt, lieben Spaghetti mit Spinat Sauce. Einfach Spinat auftauen oder frischen, Zwiebeln anbrutzeln, Spinat drauf, Sahne bissel Milch Gewürze und dann mit Spaghetti... Alter... Geilomat

Hört sich gut an, habe ich so noch nicht gemacht.
Was auch super zu Spinat passt: Knoblauch ;-)

Zitat von Isabella

Ich mach alle Saucen n u rselbst Mag keine gepantschten Essen , nur frisch, oder selbst eingefrorenes

Ich ess gern Nudeln überhaupt, und variiere auch sehr viel damit, z.B. sind meine Nudelsalate sehr begehrt


Hab ich doch mal wieder ein luftiges Thema gefunden

Lg auch dir Hedwig

NIX FÜR UNGUAT

Sorry, Isabella,
wie konnte ich nur auf die Idee kommen, dass du "Tütenkram" verwendest ? :-(
Klar, du kochst ja viel und ohne Gepantsche aus Tüten ;-)