Selber Kochen oder Fertigprodukt ein Vergleich

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  1. Corsa98
    Corsa98
    Bin kein groser Koch. Ich habe aber vor kurzem erst ein Vergleichstest gesehen, leider nur so am rande mitbekommen.
    Und zwar über selber Kochen contra Fertigprodukte.
    Was ist günstiger?
    Was bringt mehr Zeit?
    Was schmekt besser?
  2. sonnentau
    sonnentau
    Ja, Hubert,
    das ist schön, dass du das gesehen hast, habe ich auch gesehen ;->

    Was ist denn das Resultat der Untersuchung ?

    Und was ist deine Meinung dazu ?

    Ich als Selbstkocherin bzw. Boykottiererin der Fertigprodukte (Nur im absoluten Notfall) bekomme durch diesen Beitrag nur bestätigt, dass Selbstkochen (bzw. Frischkochen) nicht nur günstiger ist, sondern auch wesentlich besser schmeckt !!!

    Es ist so schade, dass viele Menschen nicht kochen können oder wollen.
    Kochen ist auch ein Ritual und die Zeit nehme ich mir abends, auch nach bis zu 10 Stunden Bürostress.

    Es gibt durchaus tolle Gerichte, die schneller zubereitet sind ;-)
    Und am Wochenende kann es dann etwas aufwendiger sein
  3. Corsa98
    Corsa98
    Wenn die Sendung in YouToube ist, werde ich sie hier noch einstellen.

    Der Bericht hat auf jedenfall gezeigt, dass bei kleinen bis mittleren Gerichten das Selbstkochen
    in vielen Punkten Vorteile hat.
    Selbst der Zeitfaktor der ja für Fertigprodukte steht, wird da verschwindend gering.
    Ganz zu schweigen von Geschmak, Preis, und was meiner Meinung nach auch noch eine Rolle spielt sind vielen Zusatzstoffe in Fertigprodukten.
  4. sonnentau
    sonnentau
    Richtig, Hubert,
    die Zusatzstoffe braucht kein Mensch !
    Abgesehen davon, dass sie den eigentlichen, also natürlichen Geschmack kaputtmachen, sind sie auch noch teilweise gesundheitlich bedenklich.
    Kann nur jedem raten, eine Liste der Zusatzstoffe (E-Stoffe) in der Küche aufzuhängen. Die gibt es bei der Verbraucherzentrale.

    Z. B. wurde festgestellt, dass Brote mit Konservierungsstoffen keineswegs länger haltbar sind, als Brote ohne Zusatzstoffe. Hier wird auch mal wieder dem Verbraucher irgendeine Hirnspinsterei eingeflößt.
  5. sonnentau
    sonnentau
    Schade, Hubert,
    so, wie es aussieht, scheint das Thema "Kochen" hier keinen Anklang zu finden :-(
  6. Corsa98
    Corsa98
    Die Verbraucherzentrale Hamburg hat hier eine kurze interessante Zusammenfassung !

    Verbraucherzentrale Hamburg | Ich habe fertig. Tasche leer.

    Hier den Link zur Sendung vom WDR

    Fertigprodukte teurer als selbst gemacht? - Servicezeit - WDR Fernsehen
  7. sonnentau
    sonnentau
    Danke Hubert, interessanter Link

    Ja, das habe ich gesehen auf WDR, war sehr interessant.
    Das hätten mal alle "Fertigprodukt-Köche" schauen sollen ;-)
  8. Corsa98
    Corsa98
    Interessant finde ich die Sache mit dem über neun Euro Stundenlohn, was die da errechnet haben fürs selberkochen.
    Liegt sogar über dem, zur Zeit im Gespäch gehandelten Mindestlohn.
  9. sonnentau
    sonnentau
    Ja, ist schon interessant.
    Aber ich würde Kochen jetzt nicht mit Geld aufwiegen. Dann hätte ich ein nettes Nebeneinkommen ;-)
    Mir macht Kochen einfach Spaß, meistens jedenfalls.
    Wer regelmäßig selber kocht, wird merken, dass diese Fertigprodukte eben nicht so dolle sind bzw. nicht so schmecken.
    Spaßes halber habe ich auch schon Fertigprodukte probiert, nee, ehrlich, die schmecken teilweise ekelhaft :-(
  10. sonnentau
    sonnentau
    Hallo Hubert,
    du schreibst ja, du bist kein großer Koch.
    Kochst du gar nicht, oder manchmal ? Was ißt du denn, wenn du nicht kochst ?
    Bestimmt nicht nur Currywurst (?) ;-)
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